반응형 부들부들1 부들부들 돼지등뼈 김치찜 만드는 법, 밥도둑 요리의 등장! 부들부들 돼지등뼈 김치찜, 밥도둑 요리의 등장!안녕하세요! 오늘은 제가 가장 좋아하는 '돼지등뼈 김치찜' 만드는 법을 소개해드리려고 해요. 이 요리는 제가 정말 자주 만들어 먹는데, 한 번 먹으면 밥도둑이 되어버리는 환상의 조합이에요.부드러운 돼지등뼈와 시크함이 살아있는 묵은지가 만나 입 안에서 사르르 녹아내리니, 정말 푸딩 같은 느낌이 들더라고요. 여러분도 꼭 한번 만들어보시길 추천드립니다!돼지등뼈로 만드는 부들부들 김치찜 레시피돼지등뼈를 고를 때는 신선도가 중요해요. 핏물을 충분히 빼주는 게 키포인트랍니다. 차가운 물에 담가두거나 한 번 데쳐내면 좋아요. 그렇지 않으면 누린내가 나서 김치찜 맛을 해칠 수 있어요. 김치찜의 핵심 재료인 묵은지는 직접 담그는 것도 좋지만, 마트에서 구매해도 충분히 맛있답.. 카테고리 없음 2025. 7. 1. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
